పరిచయం:

తేనెగూడు పరిపక్వత:

కోతకు అనువైన సమయం కనీసం 75-100% తేనెగూడు కణాలను తేనెటీగలు మైనపుతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఇది తేనె పక్వానికి వచ్చిందని మరియు నిల్వ చేయడానికి సరైన తేమను కలిగి ఉందని సూచిస్తుంది ( 18.5% కంటే తక్కువ ) .మూసి వేయని తేనె కాలక్రమేణా కారుతుంది మరియు పులియబెట్టవచ్చు.

కాలానుగుణ ప్రవాహం:

తేనె పుష్కలంగా ఉన్న కాలాన్ని తేనె ప్రవాహం సూచిస్తుంది. ప్రధాన తేనె ప్రవాహం సంభవించిన తర్వాత మరియు తేనెటీగలు శీతాకాలానికి తగినంత తేనె నిల్వలను కలిగి ఉన్న తర్వాత, వసంత ఋతువు చివరిలో లేదా వేసవిలో కోయాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.

జెంటిల్ బీ హ్యాండ్లింగ్ (స్మోకర్ ఐచ్ఛికం):

పొగ: ధూమపానం చేసేవారిని వ్యూహాత్మకంగా ఉపయోగించడం వల్ల తేనెటీగలు ప్రశాంతంగా ఉంటాయి, ఈ ప్రక్రియ వారికి మరియు మీ కోసం తక్కువ ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. అయినప్పటికీ, కొందరు తేనెటీగల పెంపకందారులు ధూమపానం-తక్కువ సాగు పద్ధతులను ఇష్టపడతారు.
కనిష్ట అంతరాయం: మీరు కోయడానికి ప్లాన్ చేస్తున్న తేనె ఫ్రేమ్‌లను మాత్రమే తీసివేయడం, బ్రూడ్ ఛాంబర్‌కు (రాణి మరియు యువ తేనెటీగలు ఉన్నచోట) భంగం కలిగించడంపై దృష్టి పెట్టండి.

తేనె తీయడం:

తేనెగూడు తొలగింపు: అందులో నివశించే తేనెటీగ సాధనాన్ని ఉపయోగించి అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి ఫ్రేమ్‌లను జాగ్రత్తగా తొలగించండి. మీరు మిగిలిన తేనెటీగలను సున్నితంగా బ్రష్ చేయవచ్చు.

అన్‌క్యాపింగ్: తేనెగూడుల నుండి మైనపు టోపీలను వ్యూహాత్మకంగా కత్తిరించడానికి అన్‌క్యాపింగ్ కత్తిని ఉపయోగించండి.

వెలికితీత ఎంపికలు: తేనెను తీయడానికి రెండు ప్రధాన పద్ధతులు ఉన్నాయి:
మాన్యువల్: తేనె ఎక్స్‌ట్రాక్టర్‌ని ఉపయోగించండి, ఫ్రేమ్‌లను స్పిన్ చేసే సెంట్రిఫ్యూజ్
తేనెగూడు నుండి తేనె.
క్రష్ మరియు స్ట్రెయిన్: చిన్న-స్థాయి కార్యకలాపాలకు తక్కువ సాధారణ పద్ధతి. ఇక్కడ,
తేనెగూడు చూర్ణం చేయబడుతుంది మరియు మైనపు కణాలను తొలగించడానికి తేనె వడకట్టబడుతుంది.

నాణ్యతను నిర్వహించడం:

పరిశుభ్రత: కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి శుభ్రమైన కార్యస్థలం మరియు పరికరాలను నిర్వహించండి.

తేనె నిల్వ: తేనెను ఆహార-గ్రేడ్ కంటైనర్లలో, ఆదర్శంగా గాలి చొరబడని గాజు పాత్రలలో, చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. సరిగ్గా నిల్వ ఉంచిన తేనె సంవత్సరాల తరబడి ఉంటుంది.

తేనెటీగలకు తగినంత వదిలివేయడం:

తేనె నిల్వలు: తేనెటీగలు శీతాకాలంలో జీవించడానికి తేనెటీగలో తగినంత తేనెను వదిలివేయడం చాలా ముఖ్యం. అందులో నివశించే తేనెటీగ యొక్క దిగువ రెండు పెట్టెలను తాకకుండా ఉంచడం సాధారణ నియమం.

ముగింపు

తేనెను కోయడానికి రుచికరమైన బంగారు మంచితనాన్ని సేకరించడం మరియు మీ తేనెటీగ కాలనీ అభివృద్ధి చెందడం మధ్య సున్నితమైన సమతుల్యత అవసరం. కీలకం సమయపాలన. తేనెగూడు కణాలలో కనీసం 75% మైనపుతో కప్పబడినప్పుడు తేనె సిద్ధంగా ఉంటుంది, ఇది పక్వత మరియు సరైన తేమను సూచిస్తుంది. వసంత ఋతువు చివరిలో లేదా వేసవిలో పుష్కలంగా తేనె ప్రవహించే సమయంలో కోయడం లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి, తేనెటీగల శీతాకాలానికి తగినంత తేనె నిల్వలను వదిలివేయండి. తేనెటీగలను సున్నితంగా నిర్వహించండి, అవసరమైతే కొద్దిపాటి పొగను ఉపయోగించండి మరియు మీరు కోయడానికి ప్లాన్ చేసిన తేనె ఫ్రేమ్‌లను మాత్రమే తీసివేయడంపై దృష్టి పెట్టండి. తేనెను తీయడానికి, ఫ్రేమ్‌లను తీసివేసి, తేనెగూడును అన్‌క్యాప్ చేయండి, ఆపై తేనె ఎక్స్‌ట్రాక్టర్ లేదా క్రష్ మరియు స్ట్రెయిన్ పద్ధతిని ఉపయోగించండి. ప్రక్రియ అంతటా శుభ్రతను నిర్వహించండి మరియు మీ తేనెను దీర్ఘకాలం నాణ్యత కోసం గాలి చొరబడని జాడిలో నిల్వ చేయండి. గుర్తుంచుకోండి, సంతోషకరమైన తేనెటీగలు ఉత్పాదక తేనెటీగలు, కాబట్టి వాటి శీతాకాల మనుగడ కోసం అందులో నివశించే తేనెటీగలో తగినంత తేనెను వదిలివేయండి.