Best Ber (Indian Jujube) Varieties for Arid and Semi-Arid Regions

ಬರಡು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಬರಡು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ತಮ ಬೋರೆ (ಭಾರತೀಯ ಜುಜುಬಿ) ತಳಿಗಳು

ಉಮ್ರಾನ್

ಉಮ್ರಾನ್ ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ, ಸಮೃದ್ಧ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮರಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆ ರೀತಿಯ, ಬಾಗಿದ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಬಹುತೇಕ ನೆಲವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದಾರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 4.2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3.2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ (ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ) ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಮರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 150-200 ಕೆಜಿ ಯಷ್ಟು ಭಾರೀ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಮ್ರಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ತಡವಾಗಿ ಬರುವ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಬನಾರಸಿ ಕರಕ

ಬನಾರಸಿ ಕರಕ ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನ ಮರವಾಗಿದ್ದು, 8-12 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಅಂಡಾಕಾರದಿಂದ ಅಂಡಾಕಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಲಾಕಾರದಿಂದ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 5.2 x 3.0 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಶೈಲೀಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊನಚಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಾಯಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಾಗ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ-ಋತುವಿನ ಹುಳಿ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡಿನಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು 40-50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಆಕರ್ಷಕ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಂಡಿಯಾ

ಮುಂಡಿಯಾ ಹರಡಿಕೊಂಡ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅರೆ-ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಿಂದ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 4.45 x 2.10 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಬೋರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧವು ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗುಜರಾತ್‌ನಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೇಬ್

ಸೇಬ್ ಬೇಗನೆ ಮಾಗುವ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಹರಡಿಕೊಂಡ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 3.0 ಸೆಂ x 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ, 25-30 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಮರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 90-100 ಕೆಜಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬ್ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಗೋಲಾ

ಗೋಲಾ ರಾಜಸ್ಥಾನದಂತಹ ಮರುಭೂಮಿ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು 8-12 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಿಂದ ಅಂಡಾಕಾರ-ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಂದ ತಳ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಉದ್ದದಿಂದ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 4.7 x 3.1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 40-50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಬರ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಬಿಸಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಗೋಲಾ ನೀರು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಠಿಣ ಮರುಭೂಮಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಾಗ್ ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ