मक्का का रोग प्रबंधन
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परिचय
मक्का विश्व स्तर पर सबसे व्यापक रूप से खेती की जाने वाली फसलों में से एक है, जो एक मुख्य भोजन, पशु आहार और विभिन्न औद्योगिक उत्पादों में एक प्रमुख घटक के रूप में कार्य करती है। हालांकि, सभी फसलों की तरह, मक्का भी कई प्रकार की बीमारियों के प्रति संवेदनशील है जो उपज और गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती हैं। स्वस्थ मक्का की फसल को बनाए रखने और भरपूर फसल सुनिश्चित करने के लिए प्रभावी रोग प्रबंधन महत्वपूर्ण है।
इस ब्लॉग में, हम मक्का को प्रभावित करने वाले सामान्य रोगों, देखने वाले लक्षणों और इन रोगों के प्रबंधन और रोकथाम के लिए सर्वोत्तम प्रथाओं का पता लगाएंगे। चुनौतियों को समझकर और सक्रिय उपायों को लागू करके, किसान अपनी फसलों की सुरक्षा कर सकते हैं और अपने उत्पादन को अनुकूलित कर सकते हैं। हमारे साथ जुड़ें क्योंकि हम मक्का रोग प्रबंधन की दुनिया में गहराई से उतरते हैं और अपने मक्का के खेतों को फलने-फूलने के लिए रणनीतियों की खोज करते हैं।

डाउनी मिल्ड्यू: पेरनोस्क्लेरोस्पोरा सोर्गी
लक्षण:
10-14 दिनों में क्लोरोसिस के रूप में प्रणालीगत संक्रमण दिखाई देता है।
पत्तियां संकरी और अधिक सीधी होती हैं।
शुरुआत में संक्रमित पौधे आमतौर पर संक्रमण के चार सप्ताह बाद मर जाते हैं।
पत्ती के निचले आधे हिस्से पर क्लोरोसिस ध्यान देने योग्य है: आधी पत्ती का लक्षण
बाद के चरण में क्लोरोसिस धीरे-धीरे पूरी पत्ती की सतह को ढक लेता है
नम गर्म परिस्थितियों में पत्ती की निचली सतह पर एक सफेद रोमिल वृद्धि देखी जाती है
प्रणालीगत रूप से संक्रमित पौधे मकई का उत्पादन नहीं करते हैं और यदि ऐसा होता है, तो वे छोटे और खराब भरे हुए सोरघम होते हैं

मक्के में डाउनी मिल्ड्यू: पत्ती के लक्षण और कोनिडियॉफ़ोर और कोनिडिया
क्रेज़ीटॉप डाउनी मिल्ड्यू: स्क्लेरोफ़थोरम मैक्रोस्पोरा
लक्षण:
पत्तियाँ संकरी, पट्टे जैसी और चमड़े जैसी होती हैं।
पत्तियों का अवरोधन और क्लोरोटिक धारियाँ।
अत्यधिक टिलरिंग और ऊपरी पत्तियों का मुड़ना और घूमना
सामान्य फूलों के हिस्सों का छोटे पत्तों में आंशिक या पूर्ण परिवर्तन: क्रेज़ीटॉप
पौधे कई मकई के अंकुर और मकई का फाइलोडी पैदा कर सकते हैं।
रोगजनक:
माइसेलियम - बिना सेप्टेट, इंटर सेलुलर, प्रणालीगत और बाध्यकारी
कोनिडियोफ़ोर सीधे, नाजुक, हाइलाइन आमतौर पर द्विध्रुवीय रूप से शाखित होते हैं
स्पोरैंजिया सीधे अंकुरित होते हैं और पौधों को संक्रमित करते हैं
ओओस्पोर गोलाकार, मोटी दीवार वाले और गहरे भूरे रंग के होते हैं
फैलने का तरीका:
मिट्टी और बीज जनित ओओस्पोर के माध्यम से प्राथमिक प्रसार।
कोनिडिया/स्पोरैंजिया द्वारा द्वितीयक प्रसार
अनुकूल परिस्थितियाँ:
तापमान 24-26°C तक।
लगातार बूंदाबांदी/बारिश।
सापेक्ष आर्द्रता 80% से अधिक
प्रबंधन:
रोग-मुक्त स्वस्थ बीजों का उपयोग करें।
बीज को 14% से कम नमी तक सुखाना।
तीन साल से अधिक के लिए गहरी जुताई और फसल चक्रण
रोगग्रस्त पौधों और वैकल्पिक घास मेजबानों का रोगिंग
रोग प्रतिरोधी संकर किस्मों का उपयोग करें, जैसे टीएनएयू सीओएच(एम)6, सीओएच(एम)8 और सीओएच(एम)11
बीज उपचार मेटालेक्साइल @ 6 ग्राम/किलोग्राम बीज के साथ प्रारंभिक लक्षण/20डीएपी और 40डीएपी के बाद मेटालेक्साइल + मैनकोजेब @ 1000 ग्राम या मैनकोजेब 1000 ग्राम/हेक्टेयर के साथ फोलियर स्प्रे

चारकोल सड़ांध: मैक्रोफोमिना फ़ेसोलीना
लक्षण:
पौधों में विल्टिंग के लक्षण दिखते हैं
पौधे परिपक्व होते हैं, कवक तने के निचले हिस्सों में फैलता है
अकाल पकने, टुकड़ों में टूटने और मुकुट क्षेत्र में टूटने का कारण बनता है
संक्रमित पौधों के डंठल भूरे रंग की धारियों वाले होते हैं
गुदाशय टुकड़े-टुकड़े हो जाता है और संवहनी बंडलों पर भूरे-काले छोटे स्क्लेरोटिया विकसित होते हैं
डंठल के अंदर का टुकड़ों में टूटना अक्सर डंठल को मुकुट पर तोड़ने का कारण बनता है
डंठल का टुकड़ों में टूटना

रोगजनक:
कवक गोल या गोलाकार से अनियमित और काले स्क्लेरोटिया पाइक्निडिया का उत्पादन करता है जो डंठल पर दिखाई देते हैं।
पाइकनिडियोस्पोर रंगहीन, अंडाकार और एकल कोशिका वाले होते हैं
अनुकूल परिस्थितियाँ:
फूल आने के दौरान और बाद में शुष्क और गर्म मौसम रोग के लिए अनुकूल होता है।
मिट्टी का तापमान 30 - 42°C, कम मिट्टी की नमी और कम मिट्टी का pH (5.4 - 6.0)। उत्तरजीविता और
फैलने का तरीका:
प्राथमिक प्रसार - मिट्टी में संक्रमित फसल और मलबे में स्क्लेरोटिया।
द्वितीयक प्रसार - हवा से फैलने वाले पाइक्निडियोस्पोर।
प्रबंधन:
फसल चक्रण का पालन करें
फूल आने के समय पानी के तनाव से बचने से रोग की घटना कम हो गई
पोषक तत्वों के तनाव से बचें।
स्थानिक क्षेत्रों में पोटाश @ 80 किग्रा/हेक्टेयर डालें
बुवाई के 30 दिन बाद पी. फ्लोरेसेंस (या) टी. विरिड @ 2.5 किग्रा/हेक्टेयर + 50 किग्रा अच्छी तरह सड़ी हुई एफवाईएम (आवेदन से 10 दिन पहले मिलाएं) या रेत का मृदा अनुप्रयोग

सारांश
डाउनी मिल्ड्यू और चारकोल सड़ांध मकई की फसलों के लिए गंभीर खतरा हैं। डाउनी मिल्ड्यू, जो फंगल बीजाणुओं के कारण होता है, पौधों को बाधित करता है, पत्तियों को पीला करता है, और यहां तक कि युवा मकई को भी मार सकता है। यह गर्म, आर्द्र मौसम में पनपता है। चारकोल सड़ांध, जो एक अन्य कवक के कारण होता है, गर्म, शुष्क अवधि के दौरान डंठल को कमजोर करता है और उपज को कम करता है। दोनों रोग मिट्टी या पौधों के मलबे में जीवित रहते हैं। इनसे निपटने के लिए, किसान रोग प्रतिरोधी मकई की किस्मों का उपयोग कर सकते हैं, फसल चक्रण का अभ्यास कर सकते हैं, और मिट्टी में कवकनाशी या लाभकारी सूक्ष्मजीवों का उपयोग कर सकते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
उल्लिखित विधियों के अलावा, क्या कोई अन्य सांस्कृतिक प्रथाएं हैं जो डाउनी मिल्ड्यू और चारकोल सड़ांध के प्रबंधन में मदद कर सकती हैं?रोग नियंत्रण के लिए कवकनाशी का उपयोग करने के कुछ संभावित नुकसान क्या हैं?
किसान कैसे पहचान सकते हैं कि उनकी मकई की फसल डाउनी मिल्ड्यू या चारकोल सड़ांध से संक्रमित है?
