ऑयल पाम में रोग प्रबंधन
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परिचय
अब तक यह देखा गया है कि भारत में ऑयल पाम पर केवल कुछ ही बीमारियाँ प्रचलित हैं। इनमें से महत्वपूर्ण बीमारियों का उल्लेख नीचे किया गया है:
तना गीला जड़ (Stem wet root)
लक्षण:
भाले जैसी पत्तियों की अचानक मृत्यु, जिसमें भाले के चारों ओर की युवा फैली हुई पत्तियाँ भी शामिल हैं।
शेष पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं और फिर तेज़ी से सूखकर मर जाती हैं।
कभी-कभी पुरानी पत्तियाँ पहले मर जाती हैं और लक्षण युवा पत्तियों तक फैल जाते हैं।
नियंत्रण:
कृषि पद्धतियों में सुधार, जल निकासी प्रदान करना, खेत में बाढ़ से बचना आदि।
रोग के प्रसार को रोकने के लिए, रोग के कारण मरे हुए पाम को खोदकर जला देना चाहिए।
कलिका सड़न रोग (Bud rot disease):-
लक्षण:
भाले जैसी पत्तियों का पीला पड़ना जो बाद में भूरा हो जाता है। प्रभावित भाला आधार पर मुड़ जाता है और ताज में नीचे लटका हुआ दिखाई देता है।
भाले के आधार ऊतक पूरी तरह से सड़ जाते हैं जिसके परिणामस्वरूप यह ढह जाता है और आसानी से खींचा जा सकता है।
सड़े हुए ऊतकों से दुर्गंध आती है।
लगातार और अनियंत्रित सड़न मेरिस्टेम के पूर्ण विनाश और अंततः पाम की मृत्यु का कारण बनती है।
अक्सर यह रोग मानसून के दौरान फैलता है जब संक्रमण का स्तर उच्च हो जाता है।
सभी उम्र के पाम इस रोग के प्रति संवेदनशील होते हैं।
रोग प्रबंधन:
यदि रोग का पता प्रारंभिक अवस्था में चल जाए, यानी जब स्पिंडल में मुरझाने, पीला पड़ने और गिरने के लक्षण दिखने लगें, तो इसका प्रभावी ढंग से इलाज किया जा सकता है।
प्रभावित भाले को सड़े हुए ऊतकों के साथ बाहर निकालना चाहिए। ताज में प्रभावित ऊतकों को हटा देना चाहिए और कार्बेंडज़िम या थायरम (0.1%) जैसे फफूंदनाशक घोल से भिगोना चाहिए।
उन्नत अवस्था में रोग से प्रभावित पाम का इलाज करने के लिए, सबसे पहले, भाले के चारों ओर की पत्तियों को काटना चाहिए और मेरिस्टेम के प्रभावित ऊतकों को परत दर परत हटाना चाहिए जब तक कि ताजे ऊतक न दिखने लगें।
एक बार जब प्रभावित ऊतक पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं, तो शीर्षस्थ कलिका के उजागर ऊतकों को साफ करना चाहिए और 1% कार्बेंडज़िम घोल से लेप करना चाहिए। उजागर हिस्से को सूखी पत्तियों या छिद्रित पॉलीथीन शीट से ढक देना चाहिए।
आधार तना सड़न (गेनोडर्मा) (Basal Stem Rot (Ganoderma)):-
लक्षण:
पत्तियों का मुरझाना, पीला पड़ना और नारंगी रंग का हो जाना, जिसके बाद पत्तियों के एक तरफ नेक्रोसिस होता है।
सूखी पत्तियाँ गिर जाती हैं या रैकिस के साथ किसी बिंदु पर टूट जाती हैं।
रोग की उन्नत अवस्था में तने के आधार पर तने के निचले हिस्से पर हल्के भूरे रंग के घावों/सड़न का दिखना एक विशिष्ट लक्षण है।
संक्रमित पाम कुपोषण से ग्रस्त दिखाई देते हैं।
यह रोग तने के आधार पर आंतरिक ऊतकों की सूखी सड़न पैदा करता है।
जड़ें भुरभुरी हो जाती हैं और आसानी से टूट जाती हैं।
आंतरिक ऊतक सूखे और पाउडर जैसे द्रव्यमान में बदल जाते हैं।
रोग का नियंत्रण:
प्रभावित पाम को बचाने की बहुत कम उम्मीद होती है क्योंकि जब तक लक्षण दिखाई देते हैं तब तक 50% से अधिक आधार तना ऊतक प्रभावित हो जाते हैं। हालांकि, रोग की प्रगति को रोका जा सकता है।
खेत की स्वच्छता: रोग के प्रसार को रोकने के लिए मृत और रोगग्रस्त पाम को हटाना और नष्ट करना।
रोगग्रस्त पाम का अलगाव: रोग की प्रारंभिक या मध्य अवस्था में पाम को पड़ोसी पाम से 1 मीटर गहरे और 30 सेंटीमीटर चौड़े खाइयाँ खोदकर अलग करना चाहिए।
प्रभावित पाम को प्रति वर्ष 5 किलोग्राम नीम केक देना चाहिए।
रोग से प्रभावित और aparentemente स्वस्थ पाम को प्रति पाम 10 मिलीलीटर कैलिक्सीन (ट्राइडेमॉर्फ) या 10 ग्राम सोल (100 मिलीलीटर पानी में) से जड़ खिलाकर उपचारित किया जाना चाहिए। ऑरोफंगिन
गुच्छा सड़न (Bunch rot):-
लक्षण:
संक्रमण के शुरुआती चरणों के दौरान, माइसेलियम के तार गुच्छे की सतह पर फैलते हुए देखे जा सकते हैं।
बाद के चरण में माइसेलियम फल की सतह पर बढ़ता है और मेसोकार्प में प्रवेश करता है।
माइसेलियम का विकास विशेष रूप से गुच्छे के पीछे अधिक होता है।
संक्रमित गुच्छा पूरी तरह से सड़ जाता है और कटाई के लिए अनुपयुक्त हो जाता है।
नियंत्रण:
स्वच्छता: मानसून के शुरू होने से पहले, मृत पुष्पक्रमों, गुच्छे के डंठलों, छोड़े गए गुच्छों आदि को हटाकर ताज की सफाई करना; संक्रमण के निर्माण और रोगजनक के निवास को कम करने में मदद करेगा।
रासायनिक नियंत्रण: रोग के प्रसार को रोकने और कवक के संक्रमण को खत्म करने के लिए, संक्रमित पाम के मुकुटों को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए और 0.1% कार्बेंडज़िम घोल का छिड़काव करना चाहिए।
निष्कर्ष
ऑयल पाम की खेती में प्रभावी रोग प्रबंधन इष्टतम उपज सुनिश्चित करने और पौधों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। एकीकृत कीट प्रबंधन रणनीतियों को लागू करके, रोग के शुरुआती लक्षणों की निगरानी करके, और प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करके, किसान रोगों के प्रभाव को काफी कम कर सकते हैं। नियमित खेत निरीक्षण, फफूंदनाशकों का उचित उपयोग, और अच्छी कृषि पद्धतियों को बनाए रखना एक सफल रोग प्रबंधन योजना के आवश्यक घटक हैं। खेथारी एग्री टेक प्राइवेट लिमिटेड में, हम ऑयल पाम उत्पादकों को स्थायी और उत्पादक खेतों को प्राप्त करने में मदद करने के लिए अभिनम समाधानों और विशेषज्ञ मार्गदर्शन के साथ सहायता करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।