तरबूज में रोग एवं कीट प्रबंधन
जोड़ना
रोग:
1. फ्यूजेरियम विल्ट:
तरबूज के विकास के सभी चरणों मेंफ्यूजेरियम विल्ट का हमला होता है। बीज मिट्टी में सड़ सकते हैं। अंकुरण से पहले या बाद में अंकुर मुरझा सकते हैं और मर सकते हैं। पुराने पौधे मुरझा जाते हैं, सूख जाते हैं और बढ़ते मौसम के दौरान कभी भी मर सकते हैं। यदि तरबूज बनते भी हैं, तो वे आम तौर पर छोटे और बेस्वाद होते हैं। बेलों का मुरझाना आमतौर पर धीरे-धीरे बढ़ता है, शुरू में दोपहर की गर्मी के दौरान दिखाई देता है। ऐसे पौधे रात में ठीक हो जाते हैं, लेकिन कुछ दिनों के बाद वे स्थायी रूप से मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं।
प्रबंधन:
- यदि उपलब्ध हो तो प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें;
- रोग-मुक्त बीजों का उपयोग करें;
- दूषित कृषि उपकरणों और कुंड सिंचाई वाले पानी के माध्यम से कवक के प्रसार से बचें।
2. एन्थ्रेक्नोज:
- एन्थ्रेक्नोज तरबूज और अन्य कद्दूवर्गीय सब्जियों का एक बहुत ही विनाशकारी रोग है। एन्थ्रेक्नोज पौधे के सभी ऊपरी हिस्सों पर हमला करता है। तरबूज विकास के किसी भी चरण में संक्रमित हो सकता है; हालांकि, रोग के लक्षण सबसे पहले पुरानी पत्तियों पर गोलाकार से कोणीय लाल-भूरे धब्बों के रूप में देखे जाते हैं।
- धब्बे बाद में सूख सकते हैं, लगभग काले हो सकते हैं और फट सकते हैं, जिससे पत्ती फटी हुई दिखाई देती है। अक्सर पौधे के केंद्र में पत्तियां पहले मर जाती हैं, जिससे तना और बेल का एक हिस्सा नंगा हो जाता है।
प्रबंधन:
- प्रमाणित रोग-मुक्त बीजों का उपयोग करें;
- अपने बीजों को 43°C पर 20 मिनट के लिए गर्म पानी में उपचारित करें;
- यदि उपलब्ध हो तो प्रतिरोधी किस्में लगाएं;
- गैर-कद्दूवर्गीय सब्जियों के साथ फसल चक्र का अभ्यास करें;
- खेत में स्वेच्छा से उगी कद्दूवर्गीय सब्जियों को नष्ट करें।
3. पाउडरी मिल्ड्यू (एरीसीफे सिचोरासिएरम और स्फेरोथेका फलिगिनी):
लक्षण: सबसे पहले निचली पत्ती की सतह पर सफेदीयुक्त तालक-जैसी पाउडरयुक्त वृद्धि के रूप में विकसित होते हैं। पाउडरयुक्त वृद्धि कवक के बीजाणु द्रव्यमान से बनी होती है। सफेद पाउडरयुक्त वृद्धि से ढके ये क्षेत्र बढ़ सकते हैं और निचली और ऊपरी दोनों पत्ती की सतहों को ढकने के लिए जुड़ सकते हैं। गंभीर रूप से प्रभावित पत्तियां सूख जाती हैं, भूरी हो जाती हैं और भंगुर हो जाती हैं। बेलें भी प्रभावित हो सकती हैं। रोग के द्वितीयक प्रभावों में फलों का धूप से जलना और समय से पहले पकना शामिल है।
पाउडरी मिल्ड्यू कवक पौधों की उम्र, आर्द्रता और तापमान से प्रभावित होते हैं। पत्तियां खुलने के 16 से 23 दिनों के बाद सबसे अधिक संवेदनशील होती हैं। कवक शुष्क परिस्थितियों में प्रजनन करते हैं। आर्द्रता बढ़ने पर संक्रमण बढ़ता है, लेकिन पत्ती की सतह गीली होने पर ऐसा नहीं होता है। संक्रमण के लिए इष्टतम तापमान लगभग 27.4º C है। हालांकि, संक्रमण 32º C जितने उच्च तापमान और 46% जितनी कम सापेक्ष आर्द्रता पर भी हो सकता है।
प्रबंधन:
- यदि उपलब्ध हो तो प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें
- गंधक-आधारित फफूंदनाशकों का छिड़काव करें, जो अच्छा नियंत्रण प्रदान करते हैं
- कद्दू परिवार से संबंधित खरपतवारों को नष्ट करें।
4. डाउनी मिल्ड्यू (पेरोनोस्पोरा क्यूबेंसिस):
पत्तियों पर लक्षण ऊपरी पत्ती की सतह पर छोटे, हल्के-पीले क्षेत्रों के रूप में दिखाई देते हैं। आर्द्र परिस्थितियों में, पीले धब्बों के नीचे एक बैंगनी, भूरा-सफेद वृद्धि देखी जा सकती है। प्रभावित पत्तियां मुड़ जाती हैं, सिकुड़ जाती हैं और मर जाती हैं।
अधिकांश डाउनी मिल्ड्यू कवक को प्रजनन और विकास के लिए ठंडे मौसम की आवश्यकता होती है। यह कद्दू के डाउनी मिल्ड्यू कवक के लिए सच नहीं है। संक्रमण के लिए इष्टतम तापमान 16 से 22º C है। यह 37.8ºC से अधिक तापमान पर भी जीवित रह सकता है। संक्रमण के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक पत्तियों पर नमी की परत और/या लंबी ओस की अवधि है। रोग का प्रसार मुख्य रूप से हवा और बारिश के छींटों से होता है। यह कवक केवल कद्दू परिवार के सदस्यों पर हमला करता है, खासकर उन पर जिनकी खेती की जाती है, हालांकि यह जंगली ककड़ी और कुछ अन्य खरपतवारों को भी संक्रमित कर सकता है।
प्रबंधन:
- यदि उपलब्ध हो तो प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें;
- पौधों के बीच पर्याप्त जगह छोड़ें;
- कद्दू की फसलों के अतिव्यापी रोपण से बचें;
- 0.1% पर कॉपर फफूंदनाशक नियंत्रण प्रदान कर सकते हैं।
कीट:
1. लाल कद्दू बीटल (ऑलाकोफोरा फोविकोल्लिस):
यह कीट अंकुरण अवस्था में तरबूज पर हमला करता है। यह तरबूज की बीजपत्र पत्तियों में छेद कर देता है। परिणामस्वरूप, प्रारंभिक अवस्था में अंकुर मर जाते हैं।
प्रबंधन:
अंकुरण अवस्था के दौरान कार्बामिल (4 ग्राम/लीटर पानी) या मेटासिड (1 मिली/लीटर पानी) का छिड़काव कीट को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करता है।
2. एफिड्स (एफिस एसपी.):
एफिड्स पत्तियों का रस चूसकर पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं। प्रारंभिक अवस्था में, बीजपत्र पत्तियां सिकुड़ जाती हैं और गंभीर मामलों में पौधे मुरझा जाते हैं। पूरी तरह से विकसित बेलों की पत्तियां पीली पड़ जाती हैं और पौधे अपनी शक्ति खो देते हैं।
प्रबंधन:
एफिड्स को मालाथियन (0.1%) या मेटासिस्टॉक्स (0.1-0.2%) या रोगोर (0.1-0.2%) का छिड़काव करके आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है, हमले के गंभीर होने से काफी पहले। आमतौर पर एफिड्स और बीटल्स के खिलाफ छिड़काव को एक साथ जोड़ा जा सकता है। एफिड्स जैसे रस चूसने वाले कीटों को बायोपैस्टिसाइड "डॉ. एलिमिनेटर" @250 मिली/लीटर का उपयोग करके प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।

3. फल मक्खी (डैकस कुकुर्बिटी और डैकस डोरसेलिस):
फल मक्खी का हमला गंभीर होता है, खासकर गर्मियों की बारिश के बाद जब आर्द्रता अधिक होती है। इस मक्खी के मैगोट युवा विकासशील फलों को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं। वयस्क मक्खी फूलों में अंडे देती है। अंडे से मैगोट निकलते हैं, जो फलों के अंदर खाते हैं और सड़ांध का कारण बनते हैं।
प्रबंधन:
मैगोट का सीधा नियंत्रण नहीं है क्योंकि वे विकासशील फलों के अंदर होते हैं। प्रभावित फलों को नियमित रूप से तोड़कर गड्ढे में गाड़ देना चाहिए। फूल आने के समय एंडोसल्फान या थायोडान @ 6 मिली/4.5 लीटर पानी का छिड़काव मक्खी के प्रकोप को आंशिक रूप से नियंत्रित करता है। हालांकि, परागण करने वाले कीटों जैसे मधुमक्खियों पर कीटनाशक छिड़काव के प्रतिकारक प्रभाव को रोकने के लिए शाम को छिड़काव किया जाना चाहिए।
4. माइट्स:
गर्मियों के दौरान यह कीट गंभीर अनुपात प्राप्त कर लेता है। माइट्स के विभिन्न चरण पत्तियों की निचली सतह पर सफेद-रेशमी जाले से ढकी कॉलोनियों में पाए जाते हैं। निम्फ और वयस्क कोशिका रस चूसते हैं और पत्तियों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं। प्रभावित पत्तियां चितकबरी हो जाती हैं, भूरी हो जाती हैं और गिर जाती हैं।
प्रबंधन:
अंडे के चरण और आराम के चरणों के दौरान अधिकांश माइटसाइड अप्रभावी होते हैं। उच्च तापमान पर, इन्हें दो दिनों के अंतराल पर लगाना आवश्यक हो सकता है। डाइकोफोल (0.05%) और वेटेबल सल्फर (0.3%) जैसे एसारिसाइड माइट्स का प्रभावी नियंत्रण प्रदान करते हैं। गंभीर रूप से संक्रमित पौधों के हिस्सों को काटने और जलाने से माइट्स का आगे गुणन कम हो जाता है। उचित वेंटिलेशन, सिंचाई और साफ खेती कीटों की आबादी को नियंत्रण में रखने के लिए आवश्यक है।
